Amennyiben éppen fehérjepor választás előtt állsz, most a legjobb helyen vagy. Ebben a cikkben minden szempontot megtalálsz arra vonatkozóan, hogy a vegán protein vagy a tejsavófehérje lesz számodra az ideális választás.
Fontos: mint ahogyan az életben szinte semmi, ez sem fekete vagy fehér. Minden embernek másként reagál a szervezete különböző összetételű étrendkiegészítőkre. Tehát ez a cikk kivételesen nem fogja letenni a voksát sem a vegán protein, sem a tejsavófehérje mellett. Viszont most minden olyan szükséges szempontot megosztunk veled, ami alapján garantáltan el fogod tudni dönteni, hogy neked mire van szükséged. Lássuk is a szempontokat!
Így válassz bélrendszeri panaszok esetén!
Gyakran puffadsz, fáj a hasad, esetleg reflux vagy hasmenés gyötör? Ebben az esetben neked érdemes vegán proteinnel próbálkoznod. A kutatások alapján ugyanis a növényi fehérjeporok jóval kevesebb bélrendszeri panaszt okoznak mint a tejsavófehérjék. Amennyiben nem tapasztalsz ilyen panaszokat, bátran választhatod mindkettőt vagy akár váltogathatod is őket.
Laktózérzékeny vagy? Nem mindegy, milyen mértékben!
Míg a tejsavófehérje tartalmazhat laktózt, addig a növényi fehérjék teljesen laktózmentesek. Azonban mivel a tejsavófehérje is egy fehérje-izolátum, nem sok minden marad mellette a fehérjén kívül, így a laktóztartalma alapvetően igen alacsony. Amennyiben a laktózt kis mennyiségben képes lebontani a szervezeted (tehát időnként meg tudsz enni tejet vagy tejterméket tartalmazó ételeket), bátran választhatod a tejsavófehérjét is.
Ám ha biztosra mennél, illetve laktóztól függetlenül is gyakran vannak bélrendszeri panaszaid, akkor érdemes egy vegán proteint választanod.
Tipp: Egy új fehérjepor kipróbálásával párhuzamosan vezess tüneti naplót, így látni fogod, melyik termék vagy összetevő okozhat nálad problémát.
Fontos számodra a fenntarthatóság?
Tény, hogy a növényi fehérjeporok előállítása jóval kisebb terhet jelent a környezetünkre, mint a tejsavófehérje gyártása, amit általában marhafehérjéből nyernek ki. A nagyüzemi állattartás pedig köztudottan környezetkárosító, és nagyon kimeríti bolygónk erőforrásait.
Azonban azért ez sem teljesen fekete vagy fehér. Többek között nem mindegy, hogy az adott fehérjepor milyen csomagolásba kerül, illetve hol állítják elő. Értelemszerűen távoli országokban előállított, majd Magyarországra szállított fehérjeporok is jelentősen terhelik a környezetet – hiába beszélünk vegán proteinről.
Érdemes olyan terméket választanod, amely környezetbarát csomagolásban kerül piacra, GMO mentes (a saját és környezetünk egészsége érdekében is), illetve Magyarországon gyártják. Ezek mellett pedig valóban jelentős szempont az is, hogy növényi összetevőkből készüljön.
Így válassz allergia és intolerancia esetén!
A vegán fehérjék összetétele igen változatos lehet. Egyesek gyakori allergéneket vagy sok embernél intoleranciát kiváltó összetevőket is tartalmaznak. Ilyen például a vegán proteinporokban a szója vagy a glutén. A tejsavófehérje pedig a tejre való érzékenység vagy allergia esetén okozhat problémát.
Amennyiben bármilyen érzékenységed vagy allergiád van, a legfontosabb, hogy mindig alaposan tanulmányozd át az összetevők listáját!
Az izomépítés szempontjából tényleg mindegy, hogy melyiket választod?!
Amennyiben már kutakodtál a témában, talán hallottad, hogy az izomépítéshez a tejsavófehérje a legjobb választás. Nos, a tudomány ma már mást mond.
Az valóban igaz, hogy a tejsavófehérje minden esszenciális aminosavat, illetve adagonként legalább 3 g leucint tartalmaz. Mindkét tényező kifejezetten fontos az izomépítéshez.
A vegán fehérjék hasznosulása pedig attól függ, hogy milyen növényi fehérjékből készülnek. Amennyiben olyan vegán proteint választasz, amiben kombinálják az összetevőket (legalább 3-4 félét), akkor a tejsavófehérjéhez hasonlóan tartalmazni fogják az összes esszenciális aminosavat és leucint.
Ma már a kutatások is alátámasztották, hogy a tejsavófehérje és a vegán protein ugyanolyan hatékony lehet az izomépítésben.
Tehát összességében elmondható, hogy egyik választás sem jobb a másiknál, egyénileg kell átgondolnod, hogy melyik mellett döntesz.
Források:
