Amikor az ember palacsintára gondol legelőször a szénhidrát, a vaj és a cukor jut eszébe – csupa finom dolog, ami sajnos nem annyira jó a testnek. De ennek nem kell így lennie! Egy teljes értékű, egészséges összetevők felhasználásával készült proteines palacsinta nemcsak jóízű, hanem szuper egészséges is. Telis tele tejsavó proteinnel, ami segít az izomépítésben és -karbantartásban, úgyhogy dióhéjban csak annyit mondunk: ezt a receptet MUSZÁJ kipróbálnod!
Mire lesz szükséged hozzá?
- 1 tojás
- 2 kanál Nanuu® Dark Chocolate tejsavó fehérje
- 1 kanál kakaópor
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál édesítőszer
- 1 banán
- 1 kanál kókuszzsír
Hogyan készítsd?
- Tedd az összes hozzávalót (a kókuszzsír kivételével) egy turmixgépbe és keverd simára!
- Melegítsd fel a kókuszzsírt egy serpenyőben!
- Ha felolvadt, tegyél rá egy kanálnyi masszát és süsd alacsony hőfokon, amíg buborékos nem lesz a tészta felszíne!
- Fordítsd meg a palacsintát és süsd meg a másik oldalt is!
- Halmozd egymásra a kész palacsintákat és szórd meg friss gyümölcsökkel és tálald a kedvenc magvajaddal!
Csak türelem! Ennél a receptnél nagyon fontos, hogy ne kapkodj, mert ha túl hamar fordítanád a tésztát, szétesik a serpenyőben. Mindenképp várd meg, amíg előtűnnek a buborékok!
