Fontos rögtön az elején leszögezni, hogy nincsen olyan, hogy  legjobb növényi fehérjepor. Kizárólag olyan van, ami számodra a legjobb. Mint minden, a növényi fehérjepor megfelelő kiválasztása is egyéni, főként attól függ, hogy milyen célból fogyasztod, és a tested hogyan reagál az egyes összetevőkre.

Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan hozhatod meg a legjobb döntést, figyelembe véve a saját igényeidet és szempontjaidat.

Összeállítottunk egy check-listet, ami alapján át tudod gondolni, milyen élethelyzetben melyik növényi fehérjepor támogatja legjobban céljaid elérését!

1. Nehezen tudod biztosítani a napi fehérjebevitelt a rohanó mindennapjaidban?

A mai rohanó világban, amikor gyakran csak egy péksüteményt vagy egy müzliszeletet kapunk be útközben, nehéz biztosítani a napi fehérjebevitelt csupán élelmiszerekből. Arról nem is beszélve, hogy a fehérjék hasznosulása akkor a legjobb, ha a nap folyamán egyenletesen osztjuk el őket. Tehát nem elég egyszer egy fehérjedús ebédet elfogyasztanod; a magas fehérjetartalmú ételeknek legalább 3-4 alkalommal kellene megjelenniük a tányérodon.

Amennyiben a napi fehérjebevitel kiegészítése a célod, érdemes olyan növényi fehérjeport beszerezned, ami az összes esszenciális aminosavat tartalmazza a szükséges mennyiségben. De mit jelent ez pontosan? 

Az állati fehérjékkel szemben a növényi fehérjék a szóját és a quinoát kivéve nem tartalmazzák az összes esszenciális aminosavat. De ne aggódj, ettől függetlenül egy növényi fehérjepor is lehet teljes értékű, vagyis tartalmazhat minden aminosavat ideális mennyiségben. 

Ehhez többféle növényi fehérjeforrás kombinálására (komplettálására) van szükség. Szóval mindig figyeld a címkét, ellenőrizd az összetevőket, mert fontos, hogy a növényi fehérjepor tartalmazzon  hüvelyesekből , illetve olajos magból és gabonaféléből kinyert fehérjét is. 

2. Izomtömeget szeretnél növelni vagy sokat sportolsz?

 Ha intenzíven sportolsz, vagy az izomtömegedet szeretnéd növelni, akkor bizony emelt fehérjebevitelre van szükséged. A nagyobb mennyiség bevitele azonban neked is gondot okozhat, amennyiben:

• állandó rohanásban vagy, ezért nincs időd erre figyelni,
• étvágytalan vagy,
• egyszerűen nehezedre esik sok fehérjét enni, mert inkább a szénhidrátok felé húz a szíved.

Arról nem is beszélve, hogy az igazán eredményes izomépítéshez edzés után lehetőleg 30-40 percen belül kellene magas fehérjetartalmú élelmiszert fogyasztani kevés szénhidráttal kombinálva. Ugyanis ez az az időablak, ami bizonyítottan a leghatékonyabb a fehérjék beépüléséhez. Ilyen esetben mindenképpen hasznos lehet számodra a fehérje-kiegészítés.

Azonban itt jön a kérdés: melyik növényi fehérjepor a legjobb az izomépítéshez? 

Egy 12 hetes vizsgálatban a súlyemelő férfiak, akik napi 50 gramm borsófehérjét fogyasztottak, ugyanannyi izomzatot gyarapítottak, mint azok, akik tejsavófehérjét szedtek. Ez alapján érdemes olyan növényi terméket választanod, amiben nagy arányban van borsófehérje is. 

Amennyiben azonban biztosan a legjobb fehérjeport akarod kiválasztani, érdemes a borsófehérje mellett más növényi fehérjét is tartalmazó fehérjeport választanod, hogy garantáltan az összes szükséges aminosavat tartalmazza megfelelő mennyiségben.

3. Fogyni vagy szálkásodni szeretnél?

A testtömeg csökkentéséhez egyértelműen emelt fehérjebevitelre lesz szükséged ahhoz, hogy a fogyás döntően ne az izmaidból történjen.

Az emelt fehérjebevitel segít abban is, hogy kevésbé legyél éhes. Egy 2022-es tanulmány megállapította, hogy a borsófehérjéből készült vegán porteinpor ugyanolyan hatékonyan növeli a teltségérzetet, mint a tejalapú fehérjeporok, például a kazein vagy a tejsavó. 

Érdemes tehát  testzsírszázalék csökkentésének céljából is olyan növényi proteint választanod, amelyben borsófehérje is található. Mindenképpen figyelj arra is, hogy számodra az lesz a legjobb növényi fehérjepor, ami természetes alapanyagokból áll, így mesterséges édesítőszert sem tartalmaz.

További fontos szempontok a legjobb növényi fehérjepor kiválasztásához:

4. Allergiád vagy intoleranciád van? 

Amennyiben allergiád vagy intoleranciád van, az első és legfontosabb, hogy nézd meg az összetevőket.

Szójaallergia esetén különösen figyelned kell a növényi fehérjepor kiválasztásánál, ugyanis a legtöbb vegán fehérjeporban megtalálható. Érdemes olyan fehérjeport választanod, amiben szója helyett borsófehérje található.

Laktózintolerancia, tejfehérje-allergia és intolerancia esetén a legtöbb növényi fehérjepor jó választás, de azért ebben az esetben is menj biztosra, és olvasd el a címkét. 

5. Gyakran küzdesz emésztőrendszeri panaszokkal és bőrtünetekkel?

Lehet, hogy te is azok közé tartozol, akik gyakran küzdenek puffadással, hasi fájdalmakkal vagy más emésztési problémákkal. Egyes állati fehérjék ezt sajnos még fokozhatják is: fokozott gázképződést, gyomorgörcsöt, sőt nem ritkán bőrtüneteket is okozhatnak. 

Ebben az esetben mindenképpen érdemes növényi fehérjeporral próbálkoznod, mert ezek ritkábban okoznak ilyen jellegű panaszokat.

Figyelj arra is, hogy lehetőleg ne legyenek a termékben olyan felesleges adalékanyagok, mint mesterséges édesítőszerek, tartósítószerek vagy színezőanyagok.

6. Figyeld a tested jelzéseit!

Mivel mindannyian mások vagyunk, a legfontosabb, hogy figyelj a saját tested jelzéseire. Gondold végig, hogy eddig milyen tapasztalataid voltak egyes élelmiszerekkel vagy fehérjeporokkal kapcsolatban, mutattál-e bármilyen tünetet. 

Amennyiben eddig ezt nem figyelted meg, most itt az idő! A legjobb növényi fehérjeport is úgy fogod megtalálni, ha odafigyelsz rá, hogy a fehérjepor fogyasztása után mit tapasztalsz, hogy érzed magad. 

Ha most kezdesz neki az életmódváltásnak, és korábban sok előre feldolgozott élelmiszert, vagy junk food-ot fogyasztottál, akkor a szervezetedet “hozzá kell szoktatnod” a minőségi étkezéshez. Az előre feldolgozott élelmiszerek és szénhidrátok megemésztése nem nagy kihívás a testnek, így ha étrended ezeken alapult, akkor bizony fel kell rázni az emésztőrendszeredet! Ha hirtelen egy komplex minőségi élelemforrást kell lebontania, eleinte lehet, hogy puffadni fogsz, vagy fájni fog a hasad. Azonban a test hamar megszokja a jót. Viszont ha ezeket a kellemetlen tüneteket hosszabb ideig tapasztalod, esetleg bőrtüneteket is észreveszel magadon, akkor mindenképp válts fehérjeport!

Reméljük, hogy ez az összefoglaló segít majd benne, hogy megtaláld, mi a legjobb választás neked!

Források:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27886704/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25882536/
https://www.healthline.com/health/best-protein-powder#tips-for-choosing
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25628520/